Erdei gyümölcsös joghurtos smoothie
Fagyasztott erdei gyümölcs, natúr joghurt és kevés méz turmixolva – a fagyott gyümölcs hűt és sűrít, így jég nem kell bele.
383 recept · 1/16. oldal
Receptek kevés hozzávalóból
Legfeljebb hat hozzávaló – a kamraalapokat (só, bors, olaj, liszt, alapfűszerek) nem számoltuk bele.
Az időadatok becslések az alapadagra. Rendezés: becsült teljes idő szerint.
Kakaós-mogyoróvajas banánturmix
Mogyoróvaj, cukrozatlan kakaó, fagyasztott banán és tej – csokis-mogyorós, krémes turmix, amit a banán édesít.
Bögrés tojás sonkával és sajttal mikróban
Egyetlen bögrében, mikróban, rövid szakaszokban sütött puha tojás sonkával és olvadt sajttal – szinte mosogatás nélkül.
Görög joghurt mézzel és pirított dióval
Sűrű, krémes görög joghurt bőven csorgatott mézzel és serpenyőben pirított, ropogós dióval – pár perc alatt kész.
Banános-zabpelyhes reggeli smoothie
Sűrű, laktató turmix fagyasztott banánból, tejben előáztatott zabpehelyből, egy kevés mogyoróvajjal és egy csipet fahéjjal.
Citromos-mákos joghurt málnával
Citromhéjjal, mézzel és darált mákkal kikevert görög joghurt, rajta villával szétnyomott málna, amelynek leve lilás márványt rajzol.
Paradicsomos kenyér fokhagymával
A spanyol pan con tomate mintájára: fokhagymával bedörzsölt, olívaolajos pirítós, rajta sózott, lereszelt érett paradicsom.
Affogato vaníliafagylalttal
Egy gombóc jó vaníliafagylalt, nyakon öntve forró eszpresszóval – a fagyi olvadó széle kávés krémmé válik. Kész desszert pár perc alatt.
Csokis bögrés süti folyós közepével
Bögrében kevert, mikróban 70–80 másodperc alatt megsülő kakaós süti, a közepén olvadt étcsokoládéval.
Khiyar bi laban – libanoni mentás uborkás joghurt
Hígabb, kanalazható libanoni joghurtsaláta apróra szeletelt uborkával, fokhagymával és sok szárított mentával.
Mogyoróvajas bögrés brownie
Vajas-kakaós brownie egy bögrében, mogyoróvajjal márványozva, rövid mikrózással – a közepe ragacsos-szaftos marad.
Banános-diós bögrés kenyér
Fél túlérett banánból, dióval és fahéjjal kevert bögrés banánkenyér, ami mikróban két perc alatt megsül.
Füstölt lazacos rántotta kaporral
Lassan, krémesre sütött vajas rántotta, amelybe csak a tűzről levéve forgatjuk bele a füstölt lazacot, a tejfölt és a friss kaprot.
Kivis-mandulás joghurtos tál chiamaggal
Sűrű görög joghurt savanykás kivivel, pirított mandulaforgáccsal és chiamaggal, kevés mézzel – tíz perc alatt kész, friss reggeli.
Pulykasonkás-áfonyás szendvics brie-vel
Enyhén pirított kenyér pulykasonkával, krémes brie-vel, édes-savanykás vörösáfonya-lekvárral és kesernyés rukkolával.
Retkes-vajas kenyér újhagymával
Vastagon vajazott friss kenyér papírvékony retekszeletekkel, újhagymával és pelyhes sóval – egyszerű, ropogós, csípős tavaszi reggeli.
Barnacukros grillezett grapefruit
Félbevágott grapefruit barna cukorral és fahéjjal, a sütő grillje alatt pár perc alatt karamellizálva, joghurttal tálalva.
Beans on toast – paradicsomos bab pirítóson
Forróra melegített, paradicsomszószos babkonzerv vajas pirítóson, reszelt cheddarral és borssal – a brit konyha tíz perces klasszikusa.
Céklás-kecskesajtos szendvics dióval
Pirított rozskenyér vastagon kenve krémes kecskesajttal, rajta vékony főtt céklaszeletek, pirított dió és egy csorgatás méz.
Fahéjas-cukros vajas pirítós
Vajas kenyér vastagon szórt fahéjas cukorral, a sütő grillje alatt pár perc alatt ropogós, karamellizált kéreggel.
Fekete babos-kukoricás quesadilla
Félig összetört, füstös fekete bab, édes kukorica és olvadt sajt ropogósra sütött tortillában – a bab ragasztja össze, így fordításkor sem szóródik szét.
Füstölt makrélakrém retekkel és ropogós kenyérrel
Villával szétmorzsolt füstölt makréla krémsajttal és egy kis tormával, ropogós pirítósra kenve, vékony retekkarikákkal.
Guacamole
Villával durvára tört érett avokádó lime-mal, lilahagymával, korianderrel és zöld chilivel – darabos, friss mártogatós tíz perc alatt.
Gyors banánfagyi fagyasztott banánból
Előre lefagyasztott banánkarikák aprítógépben krémesre turmixolva – egyetlen hozzávalóból lágy, fagylaltszerű desszert, kakaóval vagy mogyoróvajjal.