Erdei gyümölcsös joghurtos smoothie
Fagyasztott erdei gyümölcs, natúr joghurt és kevés méz turmixolva – a fagyott gyümölcs hűt és sűrít, így jég nem kell bele.
90 recept · 1/4. oldal
Nemzetközi receptek
Serpenyős húsok vajas mártással, krémlevesek, tepsis ételek és saláták – jól bevált, sok helyen otthonos ízek, amelyek nem kötődnek egyetlen országhoz.
Az időadatok becslések az alapadagra. Rendezés: becsült teljes idő szerint.
Bögrés tojás sonkával és sajttal mikróban
Egyetlen bögrében, mikróban, rövid szakaszokban sütött puha tojás sonkával és olvadt sajttal – szinte mosogatás nélkül.
Füstölt lazacos rántotta kaporral
Lassan, krémesre sütött vajas rántotta, amelybe csak a tűzről levéve forgatjuk bele a füstölt lazacot, a tejfölt és a friss kaprot.
Kivis-mandulás joghurtos tál chiamaggal
Sűrű görög joghurt savanykás kivivel, pirított mandulaforgáccsal és chiamaggal, kevés mézzel – tíz perc alatt kész, friss reggeli.
Pulykasonkás-áfonyás szendvics brie-vel
Enyhén pirított kenyér pulykasonkával, krémes brie-vel, édes-savanykás vörösáfonya-lekvárral és kesernyés rukkolával.
Céklás-kecskesajtos szendvics dióval
Pirított rozskenyér vastagon kenve krémes kecskesajttal, rajta vékony főtt céklaszeletek, pirított dió és egy csorgatás méz.
Füstölt lazacos-tormás wrap
Tormás-citromos krémsajttal kent tortilla füstölt lazaccal, roppanós uborkával és borsos rukkolával – főzés nélküli, tíz perces vacsora.
Füstölt makrélakrém retekkel és ropogós kenyérrel
Villával szétmorzsolt füstölt makréla krémsajttal és egy kis tormával, ropogós pirítósra kenve, vékony retekkarikákkal.
Gyors banánfagyi fagyasztott banánból
Előre lefagyasztott banánkarikák aprítógépben krémesre turmixolva – egyetlen hozzávalóból lágy, fagylaltszerű desszert, kakaóval vagy mogyoróvajjal.
Háromféle babos saláta
Vörös-, fehér- és zöldbab lilahagymával, petrezselyemmel és mustáros vinaigrette-tel – főzés nélkül, 10 perc alatt.
Hideg uborkaleves joghurttal és kaporral
Hűsítő, kapros-fokhagymás hideg uborkaleves görög joghurttal, a tetején ropogós dióval – nyári ebéd főzés nélkül.
Kakaós-banános zabkása
Tejben főtt, krémes zabkása, amelyet egy beletört érett banán édesít cukor helyett, a kakaó és egy csipet só pedig csokipudingossá tesz.
Krémes vajas rántotta metélőhagymával
Kis lángon, folyamatos kevergetéssel készülő, nagy, puha pelyhes rántotta, amit a végén egy hideg vajkocka tesz selymessé.
Mentás-vajas zöldborsó
Csak 3 percig főzött, élénkzöld zöldborsó vajjal, friss mentával és egy csipet cukorral – tíz perc alatt kész köret.
Sárgarépás-narancsos gyömbéres smoothie
Finomra reszelt nyers sárgarépa, friss narancs, fagyasztott banán és gyömbér turmixolva – citrusos, csípős, friss.
Sonkás-krémsajtos wrap ropogós zöldségekkel
Snidlinges krémsajttal kent tortilla sonkával, reszelt répával, uborkával és salátával szorosan feltekerve – főzni sem kell.
Sonkás-sajtos-spenótos tortillacsiga
Fokhagymás krémsajttal kent tortilla sonkával, szeletelt sajttal és bébispenóttal szorosan feltekerve, ujjnyi csigákra vágva – főzés nélkül.
Tofu-scramble paradicsommal és spenóttal
Kézzel morzsolt, kurkumától aranysárga tofu fokhagymával, koktélparadicsommal és spenóttal, pirítóssal – tojás nélküli, laktató vacsora.
Tonhalas-kukoricás wrap joghurtos öntettel
Tonhal és kukorica citromos-fokhagymás joghurttal összekeverve, roppanós jégsalátával tortillába tekerve – majonéz nélkül.
Hideg céklaleves kefirrel
Rózsaszín, savanykás hideg leves kefirből és reszelt céklából, ropogós uborkával, retekkel, újhagymával és sok kaporral.
Ricottás pirítós vajban pirított körtével
Vastagon ricottával kent ropogós pirítós, rajta vajban, csipet cukorral aranybarnára pirított meleg körte, méz, pirított dió és egy csipet só.
Lágy tojás pirítóscsíkokkal
Forrásban lévő vízben pontosan 6 percig főtt tojás folyós sárgájával és vajas pirítóscsíkokkal a mártogatáshoz.
Citromos-borsos csirkecsíkok spenótsalátával
Durva borssal és citromhéjjal pirított csirkecsíkok bébispenóton, amit a serpenyő forró, citromos leve épp csak megfonnyaszt.
Serpenyős lazac citromos-kapros vajjal
A bőrös oldalán ropogósra sütött lazacfilé, mellé a serpenyőben habosított, enyhén pirított vajból, citromléből és kaporból gyors mártás.