Lencsefőzelék füstölt kolbásszal
Konzerv lencséből készült, babérleveles, tejfölös habarású főzelék kis ecettel, a tetején ropogósra pirított kolbászkarikákkal.
196 recept · 2/9. oldal
Laktató, kiadós ételek
Rakott ételek, sajtos-tejszínes tészták, raguk és krumplis fogások – kiadós ételek, amelyek sokáig eltelítenek.
Az időadatok becslések az alapadagra. Rendezés: becsült teljes idő szerint.
Darált marhás taco saláta
Köményes-füstös darált marha ropogós jégsalátán kukoricával, paradicsommal, cheddarral és tortillachipsszel, salsás-tejfölös öntettel.
Gombás-hagymás sajtos melegszendvics
Serpenyőben szárazra és pirosra pirított kakukkfüves gomba és hagyma, bőven olvadt sajt, kívül vajasan ropogós szendvicssütős kenyér.
Hagymás grillsajtos szendvics paradicsomos mártogatóssal
Gyorsan karamellizált, édes hagyma két réteg olvadt sajt között, kívül majonézzel kenve egyenletesen aranybarnára sütve, mellé meleg, oregánós paradicsomszósz.
Halloumi-burger grillserpenyőben
Vastag, grillcsíkos halloumiszelet pirított zsemlében, sült paprikával, rukkolával és hűs mentás joghurttal.
Kimchis pirított udon baconnel
Vastag, rugalmas udontészta serpenyőben pirított kimchivel, baconnel és hagymával, gochujangos-vajas mázzal – húsz perc alatt.
Klasszikus marhahamburger cheddarral
Csak sóval fűszerezett, lazán formázott marhapogácsák grillserpenyőben, olvadt cheddarral, pirított zsemlében.
Klasszikus sonkás-sajtos melegszendvics
Mustáros-tejfölös kenőccsel megkent kenyér, főtt sonka és bőven reszelt trappista, sütőben aranybarnára és buborékosra sütve – az esti klasszikus.
Lencsefőzelék konzerv lencséből
Vajas, világos rántással sűrített, babérleveles lencsefőzelék mustárral és egy kis ecettel – a hagyományos íz 20 perc alatt.
Paradicsomos-mozzarellás serpenyős gnocchi
Sűrű, fokhagymás paradicsommártásban főtt bolti gnocchi, fedő alatt megolvasztott, nyúlós mozzarellával – sorrentói módra, egy serpenyőben.
Pestós-mozzarellás meleg ciabatta
Pestóval kent ciabatta mozzarellával és sózott paradicsommal töltve, forró sütőben addig sütve, amíg a sajt megolvad és a héja ropogós lesz.
Philly cheesesteak jellegű szendvics
Papírvékonyra szelt, villámgyorsan pirított hátszín karamellizált hagymával és paprikával, olvadt sajttal, bagettben.
Pirított Maultaschen tojással – sváb töltött tészta
Csíkokra vágott, vajon hagymával ropogósra pirított sváb húsos töltött tészta, felvert tojással összesütve és snidlinggel.
Rántott mozzarellás szendvics
Mozzarella in carrozza: két kenyérszelet közé zárt mozzarella, lisztbe és tojásba forgatva, aranybarnára sütve.
Sonkás croque monsieur
Francia sonkás-sajtos melegszendvics, a tetején gyors besamellel és ementálival, grill alatt hólyagosra pirítva.
Sonkás-sajtos spätzle tojással
Vajon pirított spätzle sok kockázott főtt sonkával, újhagymával, felvert tojással összesütve és goudával megszórva.
Vörösbabos paprikás tejföllel
Konzerv vörösbabból 20 perc alatt készülő, sűrű, pörköltszaftú paprikás, tejföllel és friss kenyérrel.
Citromos-parmezános spagetti rukkolával
Vajjal, parmezánnal és tésztavízzel krémesre forgatott citromos spagetti, sok borssal és a forró tésztán megfonnyadó rukkolával.
Cobb saláta baconnel és avokádóval
Sorokba rendezett ropogós bacon, főtt tojás, avokádó, koktélparadicsom és kéksajt római salátán, mustáros öntettel – laktató vacsorasaláta.
Baconös paradicsomos spagetti amatriciana módra
Ropogósra kiolvasztott bacon, a zsírján párolt hagyma és chili, paradicsom és bőven reszelt sajt – gyors, laktató olaszos tészta.
Csirkemell tejszínes-gombás mártással
Aranybarnára sütött csirkemellszeletek szárazon pirított gombából és tejszínből főzött, kakukkfüves mártásban.
Fokhagymás-tejszínes gombás tagliatelle
Nagy lángon barnára pirított gomba fokhagymás-tejszínes mártásban, parmezánnal és petrezselyemmel, szalagtésztával.
Füstölt lazacos-tejszínes farfalle
Masnitészta könnyű, hagymás tejszínes mártásban, a tűzről levéve hozzáadott füstölt lazaccsíkokkal, kaporral és citromhéjjal.
Käsespätzle – sajtos spätzle pirított hagymával
Vajban átforrósított spätzle húzós ementálival összeolvasztva, a tetején édes, aranybarnára pirított hagymával.