Portugál sültpaprika-saláta fokhagymával – salada de pimentos assados
Üveges sült paprika csíkokra vágva, vékony fokhagymaszeletekkel, olívaolajjal és borecettel – 10 perces köret vagy előétel.
65 recept · 3/3. oldal
10 perces receptek
Ezeknél a recepteknél a teljes becsült idő – előkészítéssel együtt – legfeljebb 10 perc. A becslés egy átlagos otthoni konyhára vonatkozik.
Az időadatok becslések az alapadagra. Rendezés: becsült teljes idő szerint.
Ropogós tükörtojás chiliolajjal és szezámmal
Forró olajban, kanalazva sütött tükörtojás csipkés, ropogós széllel és folyós sárgájával, chiliolajjal és pirított szezámmal.
Rozmaringos fehérbabkrém
Konzerv fehérbabból turmixolt selymes krém, olívaolajban megfuttatott fokhagymával és rozmaringgal, citrommal – tíz perc alatt.
Saganaki – serpenyőben sült sajt citrommal
Lisztbe forgatott, olívaolajon aranybarna kéregre sütött sajtszeletek, a végén citromlével és oregánóval meglocsolva.
Sárgarépás-narancsos gyömbéres smoothie
Finomra reszelt nyers sárgarépa, friss narancs, fagyasztott banán és gyömbér turmixolva – citrusos, csípős, friss.
Sonkás-krémsajtos wrap ropogós zöldségekkel
Snidlinges krémsajttal kent tortilla sonkával, reszelt répával, uborkával és salátával szorosan feltekerve – főzni sem kell.
Sonkás-sajtos-spenótos tortillacsiga
Fokhagymás krémsajttal kent tortilla sonkával, szeletelt sajttal és bébispenóttal szorosan feltekerve, ujjnyi csigákra vágva – főzés nélkül.
Spanyol tonhalas paradicsomsaláta sherryecettel
Vastag szeletekre vágott érett paradicsom olajos tonhallal, enyhített lilahagymával, zöld olívabogyóval, sherryecettel.
Szardíniás csicseriborsó-saláta petrezselyemmel
Konzerv csicseriborsó, nagy darabokban hagyott szardínia, sok petrezselyem és a halkonzerv olajából kevert citromos öntet.
Szecsuáni tört uborkasaláta
Késlappal megtört, sóval levet eresztett uborka fokhagymás, fekete ecetes, chiliolajos öntettel – friss, csípős köret tíz perc alatt.
Szezámos uborkás-tofus rizstál
Szójás-gyömbéres pácban megforgatott hideg tofukockák, rizsecetes uborka és tasakos rizs szezámmal – főzés nélküli, könnyű tál meleg estékre.
Tofu-scramble paradicsommal és spenóttal
Kézzel morzsolt, kurkumától aranysárga tofu fokhagymával, koktélparadicsommal és spenóttal, pirítóssal – tojás nélküli, laktató vacsora.
Tonhalas-fehérbabos saláta lilahagymával
Konzerv fehérbab és tonhal citromos lilahagymával, koktélparadicsommal és rukkolával – tíz perc alatt kész, laktató saláta.
Tonhalas-kukoricás wrap joghurtos öntettel
Tonhal és kukorica citromos-fokhagymás joghurttal összekeverve, roppanós jégsalátával tortillába tekerve – majonéz nélkül.
Tonhalas-sajtos melt szendvicssütőben
Csemegeuborkás-mustáros tonhalkrém és olvadt cheddar toastkenyérben, kívül ropogósra sült sajtkéreggel – szendvicssütőben tíz perc.
Tormás céklasaláta
Előfőzött cékla vékony szeletekben, frissen reszelt tormával, köménnyel és édes-savanyú ecetes öntettel.
Uborkás raita pirított köménnyel
Hűsítő joghurtos uborka szárazon pirított, frissen tört köménnyel, mentával és korianderrel – csípős curryk mellé.