EGYSZERŰEN CSAK FINOM RECEPTEK!

Keress több mint 10 000 finom, ízletes, gyorsan elkészíthető recept között, vagy küldd be saját receptedet most!

Ízes sárgarépa süti recept

files/images/mezes/mezes.jpg

1 dl vaj vagy margarin,
2 dl méz,
2 db tojás,
4 dl finomra reszelt sárgarépa,
1 dl mazsola,
1 dl apróra vágott dió,
1/2 dl narancslé,
2 teáskanál vanília,
2 dl korpás búzaliszt,
2 dl finomliszt,
2 teáskanál sütőpor,
1,5 teáskanál őrölt fahéj,
1 teáskanál szódabikarbóna,
1/2 teáskanál só,
1/2 teáskanál őrölt gyömbér,
1/4 teáskanál őrölt szerecsendió.

Egy nagy tálban verjük habosra a vajat a habverővel. Vékony sugárban, apránként verjük hozzá a mézet is, majd ezután egyenként, állandó verés közben adjuk hozzá a tojásokat is. Egy másik, kisebb tálban keverjük össze a répát, a mazsolát, a diót, a narancslét és a vaníliát - tegyük félre. Egy harmadik kisebb tálban keverjük egybe a liszteket, a sütőport, a fahéjat, a szódabikarbónát, a sót, a gyömbért és a szerecsendiót. Felváltva a répás keverékkel, keverjük a száraz hozzávalókat az elsőnek elkészített krémhez. úgy, hogy a száraz hozzávalókkal kezdjük, és azzal fejezzük is be.

Gyümölcsrizs recept

Gyümölcsrizs recept

Hozzávalók:
15 dkg rizs,
8 dl tej,
3 dl tejszín,
10 dkg porcukor,
1 csésze kimagozott rumos meggy (vagy meggybefőtt),
1 nagy narancs,
2 ek. cukrozott narancshéj,
4 karika (vagy ennek megfelelő darabolt) ananászbefőtt,
3 dkg étcsokoládé,
1 tk. zselatinpor,
csipetnyi só.

Tejfölös túrós pontyszelet recept

files/images/turos/turos.jpg

1 db ponty (kb. 1,50 kg),
20 dkg vöröshagyma,
30 dkg paprika,
30 dkg paradicsom,
1 kg burgonya,
15 dkg zsír,
3 dkg fűszerpaprika,
20 dkg túró,
2 dl tejföl,
2 dkg só.

A pontyot megtisztítjuk, belezzük, sózzuk, és kevés zsírban megsütjük. A burgonyát héjában megfőzzük, tisztítjuk, és szeletekre vágjuk. A hal sültzsírjában a hagymából, a paprikából, a paradicsomból lecsót készítünk. A túrót szitán áttörjük, és a tejföllel elkeverjük. Egy tepsit kizsírozunk és rétegezzük a következő sorrendben az anyagokat: szeletelt burgonya, sült hal, lecsó, tejfölös túró, szeletelt burgonya és ismét szeletelt burgonya. A rétegeket ajánlatos gyengén sózni. A tetejére kevés tejfölt locsolva sütjük.