Ugrás a tartalomra

Konyhai kalkulátor

Palacsinta- és vendégadag-tervező

Szükséges palacsinta = létszám × fejenkénti darabszám. Ebből és abból, hogy az alaprecept hány palacsintát ad, kiszámoljuk, hányszoros tészta kell – és a választott receptünk hozzávalóit erre az adagra.

fő
db
db

A recept nem ad meg darabszámot, mert a serpenyő méretétől és a tészta vastagságától függ. Ha már sütöttél belőle, írd be, hány darab lett.

Add meg a létszámot, a fejenkénti darabszámot és azt, hány palacsinta lesz az alapreceptből.

Hogyan számolunk?

Szorzó = szükséges darabszám ÷ az alaprecept darabszáma. Az adagszámot fél adagra felfelé kerekítjük, hogy inkább maradjon egy-két palacsinta, mint hogy kevés legyen. A hozzávalókat ugyanaz a motor számolja, mint a receptoldalon: a tojás egészre kerekedik.

Példa: 10 fő × 3 palacsinta = 30 darab. Ha az alaprecept 16 darabot ad 4 adagra, 30 ÷ 16 = 1,875-szörös tészta kell: 4 × 1,875 = 7,5 adag, kb. 30 palacsinta.

Palacsintareceptjeink:

Mire figyelj?

A darabszám a serpenyőn múlik. Ugyanabból a tésztából egy kisebb serpenyőben több, vékonyabb palacsinta lesz. Ahol a recept nem ad meg darabszámot, nem találunk ki egyet: írd be, nálad hány lett.

Nagy tételnél a sütés ideje a darabszámmal nő; két serpenyővel párhuzamosan sütve gyorsabb.

Források

A forrásadatokat 2026. 11. 05. ellenőriztük. Az eredmény becslés, nem laboratóriumi mérés; a kalkulátor a böngésződben számol, adatot nem küld.

Kapcsolódó receptek

További kalkulátorok