Ugrás a tartalomra

Konyhai kalkulátor

Sütőhőmérséklet-átváltó

350 °F pontosan 176,7 °C: 5 fokos lépésű sütőn 175 °C, 10 fokos lépésűn 180 °C. Légkeveréses sütőben a hagyományos (alsó-felső) sütéshez képest jellemzően kb. 20 °C-kal alacsonyabb hőfok kell.

°F
  • Alsó-felső sütés: 175 °C (pontosan 176,7 °C; 10 fokos lépésű sütőn 180 °C)
  • Légkeveréses: kb. 155 °C (20 °C-kal kevesebb; 10 fokos lépésű sütőn 160 °C)
  • Fahrenheit: 350 °F
  • Brit gázfokozat: 4 (180 °C a táblázat szerint)

Hogyan számolunk?

°C = (°F − 32) ÷ 1,8 és °F = °C × 1,8 + 32 (NIST). A sütő gombján 5 vagy 10 fokos lépések vannak, ezért a pontos érték mellett mindkét kerekítést megmutatjuk: 5 °C-ra, és ha az eltér, 10 °C-ra is. A kettő közti néhány fok a sütésben nem számít; a brit gázfokozat-táblázat (Which?) például a 350 °F-hoz 180 °C-ot párosít.

Gyakori Fahrenheit-értékek Celsiusban
°F°C (pontos)°C légkeveréssel (kb.)
300 °F148,9 °C130 °C
325 °F162,8 °C145 °C
350 °F176,7 °C155 °C
375 °F190,6 °C170 °C
400 °F204,4 °C185 °C
425 °F218,3 °C200 °C
450 °F232,2 °C210 °C

Brit gázfokozatok

Gázfokozatok Celsiusban és Fahrenheitben (Which?)
Fokozat°C°C légkeveréssel°F
1140 °C120 °C275 °F
2150 °C130 °C300 °F
3160 °C140 °C325 °F
4180 °C160 °C350 °F
5190 °C170 °C375 °F
6200 °C180 °C400 °F
7220 °C200 °C425 °F
8230 °C210 °C450 °F
9240 °C220 °C475 °F

A gázfokozat-táblázat °F oszlopa a forrásban kerekített: például a 180 °C pontosan 356 °F, a táblázat 350 °F-ot párosít hozzá.

Mire figyelj?

A légkeverés miatti csökkentés irányérték: a sütők és az ételek eltérnek. A sütő használati útmutatója és a recept saját utasítása az erősebb.

Ha nálad rendszeresen túl- vagy alulsül valami, egy sütőhőmérővel ellenőrizheted, mennyire pontos a sütőd.

Források

A forrásadatokat 2026. 11. 05. ellenőriztük. Az eredmény becslés, nem laboratóriumi mérés; a kalkulátor a böngésződben számol, adatot nem küld.

Kapcsolódó receptek

További kalkulátorok