Túrós zöldgaluska recept
50 dkg túró,
40 dkg liszt,
5 db tojás,
2,5 dl tejföl,
2 dkg só,
10 dkg parajpüré,
25 dkg parmezán sajt.
Az áttört túróból, liszttel, tojással, tejföllel és parajpürével galuska sűrűségű tésztát készítünk. Sós, forrásban lévő vízbe szaggatjuk, megfőzzük és leszűrjük. Tálaláskor reszelt parmezán sajttal megszórjuk.
- Tovább (Túrós zöldgaluska recept)
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges