Pulykás receptek

Pulykaragu zöldséggel recept

Pulykaragu zöldséggel recept

Hozzávalók:
50 dkg pulykamell,
5dkg olaj,
1 közepes fej hagyma,
1 evőkanál liszt,
3 karotta,
20 dkg kukorica,
20 dkg vörös bab,
egy csokor petrezselyem,
1 evőkanál zöld bors,
só,
bors,
marhahúsleves.

Sajtos rakott pulykamell recept

Sajtos rakott pulykamell recept

Hozzávalók:
1 kg pulykamell,
40 dkg reszelt sajt,
5 dl tej,
5 db tojás,
fokhagymakrém,
zsemlemorzsa,
liszt,
margarin,
só.

Sajtos-sonkás töltött pulykamell recept

Sajtos-sonkás töltött pulykamell recept

Szalonnás tűzdelt pulykamell recept

Szalonnás tűzdelt pulykamell recept

Hozzávalók:
60 dkg kicsontozott pulykamell,
10 dkg füstölt szalonna,
1 fej fokhagyma (nem tévedés!),
ízlés szerint só és törött fehér bors.

Szerelmetes pulykafalatok recept

Szerelmetes pulykafalatok recept

Hozzávalók:
60 dkg pulykamell filé,
2 db narancs,
1 doboz darabolt ananász,
10 dkg aszalt szilva,
3 dkg ételízesítő,
5 dkg vaj,
csipet reszelt gyömbér,
4 cl Grand Marnier likőr.