Sajtos-sonkás töltött pulykamell recept

Szalonnás tűzdelt pulykamell recept

Hozzávalók:
60 dkg kicsontozott pulykamell,
10 dkg füstölt szalonna,
1 fej fokhagyma (nem tévedés!),
ízlés szerint só és törött fehér bors.

Szerelmetes pulykafalatok recept

Hozzávalók:
60 dkg pulykamell filé,
2 db narancs,
1 doboz darabolt ananász,
10 dkg aszalt szilva,
3 dkg ételízesítő,
5 dkg vaj,
csipet reszelt gyömbér,
4 cl Grand Marnier likőr.

Mandulás pulykamell recept

Hozzávalók:
50 dkg pulykamell,
2 tojás,
15 dkg darált mandula,
1 mokkáskanál mandulaaroma,
2-3 evőkanál liszt,
5 dkg vaj,
1 mokkáskanál őrölt fehér bors,
ízlés szerint só.

Varázstekercs szilvával és baconnel recept

Hozzávalók:
4 szelet pulykamell,
4 szelet Baconszalonna,
szilva,
só,
bors,
cukor,
petrezselyem,
kakukkfű,
Worchester szósz.