Tari wali sabzi (Zöldségek fűszeres szószban) recept

Csípős tojás recept

Tandori csirke recept

Dum karfiol masala recept

Gomba és borsó bhaji recept

Hozzávalók:
25 dkg gomba,
25 dkg fejtett zöldborsó,
2 hagyma,
2 gerezd fokhagyma,
1 paradicsom,
3 kicsi hegyes erős paprika,
1 kávéskanál kurkuma,
1 kávéskanál Garam Masala,
só,
1 evőkanál olvasztott vaj.