Francia receptek

Rákleves recept

Rákleves recept

Hozzávalók:
1 homár,
10 cl konyak,
2 sárgarépa,
2 hagyma,
30 cl fehérbor,
10 cl tejszín,
5 paradicsom,
1 gerezd fokhagyma,
1 ágacska kakukkfű,
2 babérlevél,
10 cl olívaolaj,
1 csipet sáfrány,
só, bors,
csípős paprika.