Túrós párizsi pulykamell recept

files/images/turos/turos.jpg
Hozzávalók

8 szelet pulykamell,
30 dkg túró,
5 db tojás,
10 dkg liszt,
2 dkg só,
1 dl tej,
5 dl olaj.

Recept elkészítése:

A pulykamell-szeleteket sózzuk, és húsverő kalapáccsal megütögetjük. A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk az egész tojásokat, a tejet, sózzuk, és jól elkeverjük. A húst lisztbe, túrós tojásba mártjuk, és forró olajban megsütjük.

Receptek kategória: