Vegetáriánus

Kínaikel saláta 2. recept

 Kínaikel saláta 2. recept

Hozzávalók:
30 dkg kínai kel,
2 fej lilahagyma,
3 paradicsom,
2 ek vágott petrezselyem,
1 ek olivaolaj,
só, bors,
kevés citromlé.

Karfiolleves recept

 Karfiolleves recept

Hozzávalók:
1 kg karfiol,
3 ek olaj,
3 dkg liszt,
petrezselyemzöld,
4 ek tejföl,
só.

Elkészítés:

Karfiolpörkölt recept

 Karfiolpörkölt recept

Hozzávalók:
1 kg karfiol,
6 dkg zsír, vagy olaj,
1 fej hagyma,
paprika,
só.

Elkészítés:

Karfiolkrokett recept

 Karfiolkrokett recept

Hozzávalók:
Fél kg karfiol,
25 dkg gomba,
5 dkg vaj,
1 zsemle,
2 tojás sárgája,
3 ek zsemlemorzsa,
só.

Elkészítés:

Karfiolos pogácsa recept

 Karfiolos pogácsa recept

Hozzávalók:
90 dkg karfiol,
2 tojás,
4 dkg zsír,
2 dkg liszt,
1 ek reszelt hagyma,
4 ek tej,
1 csomó petrezselyemzöld,
25 dkg liszt,
10 dkg zsemlemorzsa,
só,
fél liter olaj.