Vegetáriánus karácsonyi pite recept
Vegetáriánus karácsonyi pite recept
Hozzávalók 8 személyre:
225g liszt,
175 g vaj,
2 tk. paprika,
115 g parmezán sajt reszelve,
1 tojás félverve 1 ek. hideg vízben,
1 ek. dijoni mustár.
A töltelékhez:
25 g/2 ek. vaj,
1 hagyma, finomra vágva,
1-2 gerezd fokhagyma, összezúzva,
350 g gomba, felaprítva,
2 tk. szárított fűszernövény-keverék,
1 ek. friss, aprított petrezselyem,
50 g kenyérmorzsa,
só, frissen őrölt fekete bors.
A sajtfelfújthoz:
25 g/2 ek. vaj,
25g/2ek. liszt,
300 ml tej,
25 g reszelt parmezán sajt,
75 g reszelt Cheddar sajt,
1/4 tk. mustármag, összetörve,
1 tojás.
- Tovább (Vegetáriánus karácsonyi pite recept)
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges