Recept elkészítése:
Karfiolpörkölt recept
Hozzávalók:
1 kg karfiol,
6 dkg zsír, vagy olaj,
1 fej hagyma,
paprika,
só.
Elkészítés:
A karfiolt rózsáira szedem és megmosom. A finomra vágott hagymát a zsiradékon üvegesre pirítom, megszórom paprikával és beleteszem a karfiolt. Kevés vizet öntök rá és fedő alatt puhára párolom. Rizzsel, vagy burgonyával tálalom.
Elkészítés ideje: 45perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges