Borjúhúsos receptek

Borjúborda Szent Gellért módra recept

 Borjúborda Szent Gellért módra recept

Borjúcsülök kiskertész módra recept

 Borjúcsülök kiskertész módra recept

Borjúmirigy bankárné módra recept

 Borjúmirigy bankárné módra recept

Mexikói báránycomb recept

 Mexikói báránycomb recept

Savoyarde borjúszelet recept

 Savoyarde borjúszelet recept

Hozzávalók:
2 ek. vaj,
megtisztított borjúszeletek,
fél pohár száraz vermut,
gépsonka szeletek (ahány hús),
besamel mártás,
reszelt sajt,
só, bors,
pirospaprika .