Mézeskalácsszív-koszorú recept

Hozzávalók:
kemény kartonpapír,
ceruza és olló,
cukormáz 115 g porcukorból, tetszés szerint pirosra színezve,
palacsintakés,
7 szív alakú mézeskalács kisülve és díszítve,
5 cm széles szalag,
karácsonyi hangulatú papírdíszek.

Diós-gyümölcsös koszorú recept

Hozzávalók 1 koszorúhoz:
4 ek. rum, brandy vagy sherry,
115 g cukrozott cseresznye negyedelve,
115 g mazsola vagy szultana (nagy szemű, magtalan szmirnai mazsola),
115 g aszalt barack negyedelve,
115 g aszalt szilva kimagozva és negyedelve,
115 g kimagozott és apróra vágott datolya,
115 g vaj,
115 g barna cukor,
1/2 tk. őrölt fahéj,
1/2 tk. fűszerkeverék,
2 tojás felverve,
50 g darált mandula,
115 g durvára tört dió,
225 g sütőporral kevert liszt,
A tetejére:
2 ek. rum, brandy vagy sherry,
4 ek. baracklekvár,
félbevágott, tisztított mandulák,
3 cukrozott cseresznye félbevágva,
néhány szál angyalgyökér (arkangyalfű).

Panettone - milánói karácsonyi kalács recept

Hozzávalók 1 kuglófhoz:
150 ml langyos tej,
1 csomag élesztő,
400 g liszt,
60 g cukor,
2 tk. só,
2 tojás,
5 tojássárgája,
175 g sótlan vaj, szobahőmérsékleten,
115 g mazsola,
1 citrom reszelt héja,
75 g kandírozott narancs- vagy citromhéj apróra vágva.