Az apróra vágott hagymát a felhevített vajban üvegesre pároljuk, belekeverjük a paradicsompürét, megsózzuk, majd hozzáadjuk a húst, s addig pároljuk, míg ki nem fehéredik, illetve ameddig el nem főtte a levét. Az előző este beáztatott babot enyhén sós vízben megfőzzük, a levét leöntjük. Egy magas falú tűzálló edény alját és az oldalát a vékonyra vágott szalonnaszeletekkel kibéleljük, rá egy sor babot teszünk, majd a darált húst, utána vastagabb paradicsomszeleteket. Erre újra bab, majd hús és paradicsom kerül, s az egészet szalonnával fedjük be.

Cseresznyebefőtt szódavízben recept

Cukkini krémleves recept

Hozzávalók:
1 kg cukkíni,
1 nagy fej vöröshagyma,
3 dkg vaj,
2 db leveskocka (tyúk) ízlés szerint reszelt szerecsendió,
bors,
1-2 dl tejszín.

Szilveszteri tirpák kocsonya recept

Hozzávalók:
1 kg csülök,
1-2 sertésláb, fejdarab, bőrke,
3-4 gerezd fokhagyma,
só.

Bécsi almás rétes 2. recept

Sonkás baget recept

Hozzávalók:
2 baget vagy 4 nagy kifli,
15 dkg brokkoli,
20 dkg gépsonka,
1 körte,
10-10 dkg reszelt ementáli sajt és vaj,
fél csokor petrezselyem,
só, bors,
citromlé,
olaj.

 Tökfőzelék 4. recept

Hozzávalók:
1/2 kg gyalult tök,
1 csomag kapor,
só,
1 evőkanál ecet (10 %-os),
2 evőkanál liszt,
1 vöröshagyma,
zsiradék,
pirospaprika,
2 doboz tejföl.

Málnás muffin I. recept

Hozzávalók:
26 dkg liszt,
3 teáskanál sütőpor,
2 tojás,
18 dkg barna cukor,
15 dkg kristálycukor,
1 csomag vaníliás cukor,
30 dkg málnás joghurt,
20 dkg málna.

Oroszlánfej húspogácsa recept

Falusi kocsonya recept

Hozzávalók:
1,5 kg kocsonyahús (fej, csülök, köröm, farok, bőrke),
1 nagy fej vöröshagyma,
5-6 gerezd fokhagyma,
15 szem bors,
4 l víz,
só.