Francia receptek

Párizsi hagymaleves recept

Párizsi hagymaleves recept

Osztrigaleves turbolyával recept

Osztrigaleves turbolyával recept

Normann hagymakrém-leves recept

Normann hagymakrém-leves recept

Narancsos karottakrémleves recept

Narancsos karottakrémleves recept

Hozzávalók:
450 g sárgarépa,
1 hagyma,
3 ek. olívaolaj,
1,5 l húsleves,
1 narancs reszelt héja,
4 tojássárgája,
reszelt edami sajt.

Mustáros leves recept

Mustáros leves recept

Hozzávalók:
2 hagyma,
2 kanál liszt,
1,25 l húsleves,
só, bors,
2 evőkanál tejszín,
2 evőkanál fűszeres mustár,
1 evőkanál ‘régi’ mustár,
reszelt sajt.