Recept elkészítése:
Csevap 2. recept
Hozzávalók:
40 dkg darált sertéshús,
40 dkg darált marhahús,
20 dkg darált birkahús,
só, bors.
Elkészítés:
A húsféléket kétszer átdarálom, sózom, borsozom, kb. 10 percig gyúrom, majd egy órán át, állni hagyom. Ujjnyi rudakat formálok belőle. és faszénparázson megsütöm.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges