Gombás hagymaleves recept

Recept elkészítése:

Gombás hagymaleves recept

Hozzávalók:
200 g gomba,
2 nagy fej vöröshagyma,
3 ek. olaj,
ecet,
1,5 l húslé (kockából),
majoránna,
petrezselyem,
1 dl tejföl,
tejszín.

Elkészítés:

      A felforrósított olajban világosra pirítjuk a felszeletelt hagymát, hozzáadjuk a felszeletelt gombát, és tovább pirítjuk. Felöntjük a húslével és majoránnával, ecettel ízesítve kis lángon készre főzzük. Tejföllel/tejszínnel gazdagítva, petrezselyemmel meghintve, pirított zsemlekockával tálaljuk.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: