Recept elkészítése:
Szezámmagos csirkemell recept
Hozzávalók:
4 fél csirkemell,
a pácoláshoz
2 tojás,
2 ek szójamártás,
1 ek étkezési keményítő,
12 dkg szezámmag.
Elkészítés:
A csirkemellet 2-3 kisebb szeletre vágjuk, és enyhén kiverjük. A tojásokat simára keverjük a szójamártással és a keményítővel. A hússzeleteket ebbe a pácba forgatjuk és legalább fél órát, pihentetjük. Ezután lecsöpögtetjük, és a szezámmagban megforgatjuk. Kevés olajon mindkét oldalát aranysárgára sütjük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges