Recept elkészítése:
Fokhagymás zsenge tök recept
Elkészítés:
Egy megtisztított, zsenge tököt belsejével együtt (!) 7 mm vastag karikákra vágunk, gyengén sózzuk, és fél órát állni hagyjuk. Ezután réteslisztben megforgatjuk, és kevés olajon, mindkét oldalát fedő nélkül rózsaszínre sütjük. Kétféleképpen tálaljuk: tetejét bekenjük tört újfokhagymával, és petrezselyemzölddel meghintve vékony zsemleszeletekre rakjuk, vagy sós, fokhagymás, hideg tejfölszószt adunk hozzá.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges