Töltött káposzta recept

Recept elkészítése:

Töltött káposzta recept

Hozzávalók:
1 fej fehérkáposzta,
50 dkg darált hús,
2 hagyma,
1 paradicsom,
10 dkg rizs,
só, bors.

Elkészítés:

      A finomra vágott hagymát, a darált húst, a szétnyomott paradicsomot összedolgozzuk, sóval, borssal ízesítjük. A fehérkáposzta leveleket 3-4 percig főzzük, két-három levelet egymásra fektetünk, ráhalmozzunk a töltelékből és felcsavarjuk. Tepsibe szorosan egymás mellé fektetjük, esetleg vajdarabkákkal megszórjuk. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Sütőbe toljuk, és készre pároljuk

Elkészítés ideje: 25-30perc

vissza a főoldalra

Receptek kategória: