Recept elkészítése:
Vegyes saláta recept
Hozzávalók:
Uborka,
apró görögdinnye,
zöld paradicsom,
sárga csöves-paprika,
só,
babérlevél,
bors,
ecet,
hagyma.
Elkészítés:
Az elsoroltakat jól megmossuk, levét lecsorgatjuk, mindegyiket külön-külön vékony karikákra vágjuk, a hagymát szintén, besózzuk, 2 órán át, állni hagyjuk, azután a levétől jól kinyomkodjuk, rétegenként üvegekbe rakjuk, teszünk bele szemes borsot, babérlevelet, és öntünk rá ecetes vizet. 3-4 napig ne kössük le, és naponta mindig friss ecetes vizet öntünk utána, hogy az üveg mindig tele legyen. Tegyünk rá kevés szalicilt, majd 3-4 nap után szorosan kössük le.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges