Uborkasaláta télire 1. recept

Recept elkészítése:

Uborkasaláta télire 1. recept

Elkészítés:

      A meghámozott, legyalult, kicsit megsózott uborkát üvegbe rakjuk és felforralt, hígított, kihűtött borecettel leöntjük úgy, hogy a lé teljesen ellepje. Ne tömjük túlságosan szorosra az uborkát az üvegbe, hogy az ecet jól átjárhassa. Légmentesen lekötözzük, és tizenöt percig kigőzöljük. A hűvös időben szedett uborka jobban eláll!

vissza a főoldalra

Receptek kategória: