Recept elkészítése:
Kovászos uborka Ilike módra recept
Elkészítés:
2 kg apró uborkát alaposan megmosok, a végeit 1 cm-re bevágom. Veszek egy jó nagy befőttes üveget, az aljára teszek egy kis csomag kaprot, rá az uborkákat, a tetejére egy kis darab barna kenyeret. 1 evőkanál só majd hideg vízzel teletöltöm az üveget. Lefedem, és a napra kiteszem. 2-3 nap alatt megérik. Leszűröm, kis üvegekbe kiadagolom, ráöntöm a fincsi levét, majd jól lehűtöm a hűtőszekrényben.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges