Recept elkészítése:
Csemege uborka 3. recept
Hozzávalók:
uborka,
torma,
felöntőlé:
1 l vízhez 3 dl 10 %-os ecet,
3 dkg só,
20 dkg cukor,
ízlés szerint koriander,
fenyőmag,
köménymag,
babérlevél,
tartósítószer.
Elkészítés:
Az apró uborkát langyos vízbe beáztatjuk. Váltott vízben alaposan megtisztítjuk. Az üvegek aljára megtisztított és felszeletelt tormát teszünk. Elkészítjük a felöntőlevet, és felforraljuk. Tartósítószert teszünk bele. Amikor lehűlt, az uborkára öntjük. Másnap zárjuk le, ha szükséges, pótoljuk a levet.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges