Recept elkészítése:
Sajtos palacsinta recept
Hozzávalók:
6 tojás,
10 dkg vaj,
6 dl tej,
15 dkg liszt,
só,
20 dkg trappista sajt,
20 dkg füstölt sajt,
4 dl tejföl.
Elkészítés:
A tojások sárgáját keverjük ki a vajjal, majd adjuk hozzá a tejet, a lisztet és ízlés szerint sót. Forgassuk bele a felvert tojásfehérjéket. A kétféle sajtot megreszeljük és összekeverjük. A palacsintáknak csak az egyik felét süssük meg; a kevésbé sült oldalát megszórjuk a reszelt sajttal, felgöngyöljük, tejföllel meglocsoljuk, és egy rövid időre a sütőbe tesszük.
Elkészítés ideje: 60perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges