Mazsolás-túrós muffin recept

Mazsolás-túrós muffin recept

Hozzávalók:
30 dkg liszt,
1 csomag sütőpor,
15 dkg mazsola,
10 dkg vaj,
20 dkg cukor,
1 csipet só,
1 csomag vaníliás cukor,
4 tojás,
25 dkg (sovány) túró,
1,25 dl tej.

Elkészítés:

      A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük, a muffinformákat kivajazzuk/olajozzuk. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a mazsolával. A vajat a cukorral, a sóval és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd egyesével belekeverjük a tojásokat, majd a túrót és a tejet, és habosra keverjük. A masszához hozzáadjuk (kis adagokban) a lisztes keveréket. A tésztát a formákba töltjük, kb. 25 perc alatt készre sütjük.

Elkészítés ideje: 60perc

vissza a főoldalra