Körtés-mézes muffin recept

Körtés-mézes muffin recept

Hozzávalók:
2 csésze liszt,
¼ teáskanál sütőpor,
¼ teáskanál só,
2-3 körte,
½ csésze lágy vaj,
2 tojás,
¾ csésze tejföl,
4-5 evőkanál méz.

Elkészítés:

      A sütőt előmelegítjük 190°C-ra, formákat kibéleljük papírral. A lisztet, a sütőport és a sót összekeverjük. A vajat egy másik tálban kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat és a tejfölt. A körtéket lereszeljük (durva reszelőn), és a mézzel együtt hozzáadjuk a vajas masszához. Ezt jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket. A tésztát a formákba kanalazzuk, majd 15-20 perc alatt készre sütjük a muffinokat.

Elkészítés ideje: 60perc

vissza a főoldalra