Almalekváros muffin recept

Almalekváros muffin recept

Hozzávalók:
25 dkg liszt,
2 tk sütőpor,
1 csipet só,
1 csipet szegfűszeg,
1 teáskanál fahéj,
2 tojás,
8 dkg vaj,
10 dkg nádcukor,
1,25 dl tej,
25 dkg almalekvár,
1 teáskanál citromlé.

A tetejére:
2 evőkanál cukor,
1 teáskanál fahéj.

Elkészítés:

      A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a sóval, a szegfűszeggel és a fahéjjal. Egy másik edényben felverjük a tojásokat és hozzákeverjük a vajat, a cukrot, a tejet, az almalekvárt és a citromlevet. A lisztes keveréket óvatosan hozzákeverjük. A tésztát a formákba töltjük. Összekeverjük a cukrot és a fahéjat, ezzel megszórjuk a tetejét. Kb. 20 percig sütjük.

Elkészítés ideje: 40perc

vissza a főoldalra