Tokaji mártás recept

 Tokaji mártás recept

Hozzávalók:
4 dl barna mártás, (Lásd: Alapmártások)
1 dl tokaji muskotály,
2 dkg mazsola,
2 dkg vaj,
egy fél marék szőlő.

Elkészítés:

      Végy 4 dl barna mártást, 1 dl tokaji muskotályt, 2 dkg mazsolát, 2 dkg vajat és egy fél marék szőlőt. A mazsolát fél-egy órára áztasd borba. A muskotályt keverd a barna mártáshoz és jól forrald össze, majd tedd bele a mazsolát és még egyszer forrald össze. A végén morzsold a tetejére a vajat, s tálaláskor tedd a mártásba a
szőlőszemeket.

Elkészítés ideje: 25perc