Recept elkészítése:
Csipetke recept
Hozzávalók:
1 tojás,
a tojás nagyságától függően kb. 8-10 dkg liszt.
Elkészítés:
A tojással és a liszttel kemény tésztát gyúrok, de egyetlen csepp vizet sem adok hozzá. Fél cm vastagra nyújtva vékony csíkokra metélem, majd apró (borsónyi) darabokra csipkedem, és lisztezett deszkán kicsit gömbölyítem. Frissen azonnal, de megszárítva is lehet használni. Bablevesbe vagy gulyáslevesbe szokás belefőzni, de zöldségleves betétje is lehet.
Elkészítés ideje: 20perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges