Recept elkészítése:
Füstölt lazackrém recept
Hozzávalók:
füstölt lazac,
6-7 db megmosott, hámozott, apróra vágott paradicsom,
10-12 db apróra vágott zöldhagyma,
1/2 dl jéghideg víz.
Elkészítés:
A lazacszeleteket 3 órán át, áztassuk hideg vízben, úgy, hogy kétszer cseréljük le a vizet. Ezután öntsük ki a vizet, és a halszeleteket egész apróra vágjuk fel. Adjuk hozzá a paradicsomot, a hagymát és keverjük simára, közben hideg vizet öntve a pástétomhoz. Jól kihűtve, fagylaltos pohárban tálaljuk, adhatunk mellé vékonyra vágott zsemle- vagy kifliszeleteket.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges