Recept elkészítése:
Karácsonyi mézes 1. recept
Hozzávalók:
50 dkg liszt,
2 dl méz,
1 egész tojás,
fél csomag sütőpor,
1 citrom reszelt héja,
1 csipet só,
ízlés szerint mézeskalácsfűszer,
pl.: fahéj,
szegfűszeg,
szegfűbors,
szerecsendió,
gyömbér,
ánizs,
kardamom, stb.
Elkészítés:
Melegítse meg a mézet (pl. mikrohullámú sütőben), hogy folyós legyen, de ne forralja fel. Keverje el a lisztet a sütőporral és a fűszerekkel. Keverje bele a tojást és a mézet. Gyúrja a tésztát néhány percig, majd nyújtsa ki fél cm vastagra és szaggassa ki különböző formákkal. Kenje meg a süteményeket cukros vízzel és díszítse hámozott mandulaszeletekkel. Közepes tűzön (180 fok) 15 perc alatt süsse meg őket.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges