Szardíniás falatkák recept

Recept elkészítése:

Szardíniás falatkák recept

Hozzávalók 8 személyre:
4 db kifli,
2 doboz szardínia,
10 dkg vaj,
2 evőkanál kapribogyó,
1 evőkanál zöld bors,
1 csokor kapor.

Elkészítés:

      Az olajos halakat szitára téve lecsöpögtetjük, a gerincét eltávolítjuk, a hal húsát összetörjük. Hozzáadjuk a puha vajat, és simára keverjük. Végül az apróra vágott kapribogyót, és zöld borsot is beleforgatjuk. A kiflit fölkarikázzuk és a szardíniás krémmel vastagon, megkenjük. A tetejére egy-egy kaporlevelet tűzve tálra tesszük.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: