Recept elkészítése:
Hamis gulyásleves 5. recept
Elkészítés:
Kis szalonnát pirítva zsírján megpárolunk 1 fej apróra szelt vöröshagymát. A tűzről lehúzva őrölt köménnyel, 1-2 gerezd zúzott fokhagymával, 1-2 ek. lecsóval ízesítjük. Belekeverve tisztított, felkarikázott zöldségeket, zellerlevelet, átpirítjuk. Felöntve kellő vízmennyiséggel, sót vagy ételízesítőt rakunk bele. 5-10 percig főzve 2-3 tisztított, felkockázott burgonyát adunk hozzá. 1 tojásból, lisztből, kis sóból keményebb tésztát gyúrva körömnyi csipetkéket szaggatunk a forrásban levő levesbe, készre főzzük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges