Görög gyümölcsleves - variáció Amanda módra recept
Elkészítés:
1 l rostos gyümölcslé (nekünk legjobban narancslével ízlik, azt hiszem az eredetiben is ez van), 3 dl tejszín, 2 cs. vaníliás cukor, legalább 3 féle gyümölcs, amit kis kockákra vágunk. A gyümölcsöket nem kell megfőzni. Én egy 2 l-es üvegbe szoktam tölteni, lezárom és be a hűtőbe. A fogyasztás előtti napon kell elkészíteni, ez alatt többször összekeverem, pontosabban "összelötyögtetem" az üvegben. Napokig eláll, rá lehet járni, nem romlik, csak egyre finomabb lesz. Én 2 üveggel készítek egyszerre, mert akkor nekem is jut és legalább 2 alkalomra elegendő. Befőttből, vagy nyers, mirelit és befőtt keverékéből is lehet készíteni. A mai, pl. a következőkből állt: görögdinnye -, sárgadinnye gömbök (karalábé kifúróval), 1 alma, 1 narancs felkockázva, néhány szem málna és tavalyról kimaradt lefagyasztott egres.
Elkészítés ideje: 45perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges