Recept elkészítése:
Görög csirkeleves 1. recept
Elkészítés:
A darabokra vágott csirkét hideg vízben kezdjük el főzni. Sóval, borssal (cayenne-bors), 1/2 fej vöröshagymával, pár szem szegfűszeggel ízesítjük. Amikor a csirke megfőtt, a levest tejföllel, liszttel és tojássárgájával behabarjuk. Ezután hozzáadunk 1-2 hámozott, kockára vágott almát és újra felforraljuk. Finomra vágott petrezselyemzölddel tálaljuk.
Elkészítés ideje: 75perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges