Lágytojás pikáns szósszal recept

Recept elkészítése:

Lágytojás pikáns szósszal recept

Hozzávalók 4 személyre:
4 tojás,
1 salátaszív,
2 csemegeuborka,
2 evőkanál kapribogyó,
2 natúr joghurt,
1 kávéskanál erős mustár,
só, bors.

Elkészítés:

      Főzzük meg a tojásokat lágyra (5-6 perc). Tegyünk félre pár szem kapribogyót a díszítéshez, a többit vágjuk apróra az uborkával együtt. Keverjük össze a mustárral, joghurttal, ízesítsük, ha szükséges. Tépkedjük össze a salátát, osszuk szét tányérokra, tegyük rá a meghámozott tojást és öntsük le a szósszal. Tálaljuk langyosan.

Elkészítés ideje: 15perc

vissza a főoldalra

Receptek kategória: