Parajfőzelék recept

Recept elkészítése:

Parajfőzelék recept

Hozzávalók:
40 dkg parajkrém
4 dl tej,
8 dkg liszt,
2 ek. étolaj,
1 db zsemle,
só, fokhagyma, bors, pici szódabikarbóna.

Elkészítés:

      A parajt kevés vízben feltesszük főni pici szódabikarbónával (így szép színe marad), a zsemlét beáztatjuk a tejben és lepasszírozzuk. Közben a lisztből, olajból rántást készítünk. A megfőtt parajhoz adjuk a zsemlés tejet és a végén a rántással besűrítjük. Izesítjük sóval, borssal, zúzott fokhagymával. Jól kiforraljuk.

Elkészítés ideje: 45-50perc

Energiatartalom: 284 kcal

vissza a főoldalra

Receptek kategória: