Recept elkészítése:
Alföldi véreshurka 3. recept
Elkészítés:
A zsemlét apró kockákra vágjuk, zsírban megpirítjuk, és rászűrjük a vért. A főtt disznóhús kövérjét apró kockákra vágjuk, belekeverjük a rizskását, sót, kis szegfűborsot, a zsemlés vért, összekeverjük abalével és apróra vágott, zsírban pirított vöröshagymával. Ízesítjük finomra tört kapormaggal.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges