Cukkíni-sütemény recept

Recept elkészítése:

Cukkíni-sütemény recept

Hozzávalók:
40 dkg cukkíni,
35 dkg liszt,
1 cs. sütőpor,
késhegynyi szódabikarbóna,
30 dkg kristálycukor,
10 dkg darált dió,
2 dl étolaj,
3 egész tojás,
10 dkg mazsola.

Elkészítés:

      A tojásokat kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát, majd a többi hozzávalót. Ha szeretjük, keverhetünk bele őrölt fahéjat is. Két őzgerincformát kivajazunk, meghintjük liszttel, beleöntjük a masszát, majd 10 percig erős lángon, aztán 50 percig a legkisebb fokozaton sütjük. A tetejét érdemes alufóliával letakarni, így nem ég meg. Ha kihűlt, szeleteljük.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: