Recept elkészítése:
Rizspogácsa recept
Hozzávalók 4 személyre:
20 dkg rizs,
5 db tojás,
8 dkg cukor,
2 dl tej,
2 dl víz,
10 dkg finomliszt,
12 dkg zsemlemorzsa,
10 dkg zsiradék (olaj),
15 dkg meggy vagy cseresznye.
Elkészítés:
A rizst a tejben megfőzzük, cukrozzuk. Ha kihűlt, belekeverjük 3 tojás sárgáját, és lisztes gyúródeszkára terítjük, ahol közepes nagyságú pogácsákat szaggatunk belőle. Tojásban és morzsában meghempergetjük, és forró zsiradékban megsütjük. Mindegyik közepére egy mag nélküli meggyet vagy cseresznyét teszünk és így tálaljuk.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges