Sárgabarackdzsem 3. recept

Recept elkészítése:

Sárgabarackdzsem 3. recept

Hozzávalók:
3 kg sárgabarack,
1 kg cukor,
1 csomag nátrium-benzoát.

Elkészítés:

      A gyümölcsöt meghámozzuk, kimagozzuk, összekeverjük a cukorral, és állni hagyjuk, míg levet nem enged. Addig forraljuk, míg fényes, kocsonyás nem lesz. Közben folyamatosan keverjük. Forrón töltjük az üvegekbe, a tetejére rakjuk a tartósító szert. Száraz dunsztba tesszük.

vissza a főoldalra

Receptek kategória: