Forró kabinetpuding recept
Hozzávalók:
2 banán,
5 dkg mazsola,
20 babapiskóta,
6 tojás,
10 dkg porcukor,
egy csipetnyi só.
Elkészítés:
Egy 16 cm-es átmérőjű gömbölyű formát jól kivajazunk, beszórjuk porcukorral, a banánt vékony szeletekre vágjuk, a piskótát kb. 2 cm-s darabokra szeleteljük. A tojásokat a tejszínnel, a porcukorral és a sóval együtt felverjük. Az előkészített forma alját kibéleljük banánkarikákkal, ezek közé mazsolát teszünk, majd megtöltjük felváltva banánkarikákkal, mazsolával, piskótadarabokkal. Végül beleöntjük a tejszínes tojást, a formát szorosan lezárjuk alufóliával, a pudingot alig gyöngyöző vízfürdőben másfél órán át, főzzük. A tűzről levéve a formában hagyjuk egy kicsit hűlni, majd óvatosan kiborítjuk belőle, adagokra vágjuk.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges