files/images/turos/turos.jpg
Hozzávalók
8 db tojás,
35 dkg túró,
1 dkg só,
2,5 dl tejföl,
15 dkg sajt,
5 dkg vaj,
4 db paradicsom,
őrölt bors (5 g).
Recept elkészítése:
A tojásokat megfőzzük, tisztítjuk, majd félbevágjuk. A túrót a keménytojások sárgájával áttörjük, egy kevés tejfölt adunk hozzá, hogy ne legyen morzsalékos, sóval, őrölt borssal ízesítjük, és a fehérjékbe töltjük. Egy tűzálló tálat kivajazunk, beletesszük a töltött tojásokat, tejföllel leöntjük, reszelt sajttal megszórjuk, és sütőben megpirítjuk. Tálaláskor szeletelt paradicsommal díszítjük.
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges