Recept elkészítése:
Olasz zöldségleves recept
Hozzávalók 4személyre:
1 l húsleves (marha vagy ürü),
3-4 sárgarépa,
egy zeller,
1 fej hagyma,
egy evõkanál olaj,
só,
bors,
12 dkg reszelt mozzarella.
Elkészítés:
A sárgarépát és a zellert lereszeljük, a hagymát finomra vágjuk, és az olajon megpirítjuk Hozzátesszük a zöldséget, megfuttatjuk az olajon, majd a húslével felengedjük és készre fõzzük. Csészében, reszelt sajttal tálaljuk.
Elkészítés ideje: 50perc
Receptek kategória:
- A hozzászóláshoz regisztráció és bejelentkezés szükséges