Karfiollal sült pulyka recept

files/images/karfiol/karfiol.jpg
Hozzávalók

Pulykanyesedék,
Sok fokhagyma,
Tej,
Karfiol,
Vegeta,
Zsír,
Zsemlemorzsa,
Sajt,
Só,
Bors,
Petrezselyem,
Oregano,
Alma,
Paradicsom.

Recept elkészítése:

A pulykanyesedéket fokhagymás tejbe áztatom, minél több ideig (max 1 nap). Olajban kisütöm. A karfiolt vegetás vízben megfőzöm, majd a kizsírozott, kiprézlizett, jénai tálba teszem. Rárakom a pulykanyesedéket, majd a sajtot, az almát, a paradicsomot, majd ízlés szerint fűszerezem. Bedugom a sütőbe, míg az ízek összeérnek, és míg a sajt megolvad.

Receptek kategória: